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Die Ausbildung an der Landeshotelfachschule Bruneck will den Schülerinnen und Schülern jene Fähigkeiten und jenes Wissen vermitteln, die sie befähigen, ihren Beruf in der Gastronomie mit Freude und Können auszuführen.
- 🏩 1. und 2. Klasse Hotelfachschule: Jugendliche erhalten zunächst eine umfassende Grundausbildung in den Bereichen Hotellerie und Gastronomie. Dabei wird auch den allgemein bildenden Fächern wie Englisch und Französisch viel Bedeutung beigemessen. Durch praxisorientierten Unterricht in Service, Kochen und Empfangsdienst wird die Entscheidung über die zukünftige Berufslaufbahn erleichtert.
- 3. Klasse Hotelfachschule: Die Hotelfachschule bietet eine breite allgemeine Ausbildung sowie spezifische Kenntnisse im Bereich des Hotel- und Gastgewerbes, darunter Küche, Service, Hotelverwaltung und Empfang.
- 4. Klasse Hotelfachschule: Die Spezialisierungsprüfung nach der 4. Klasse, die Voraussetzung für den Besuch der 5. Klasse ist, führt zum Abschluss ‚Hotelkauffrau/Hotelkaufmann‘.
- 5. Klasse Hotelfachschule: Staatliche Abschlussprüfung (Matura) schließt das 5. Jahr ab
| Adresse | Josef-Ferrari-Straße 40, Bruneck |
| Telefonnummer | 0474 530341 |
| lhfs.bruneck@schule.suedtirol.it | |
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